Плоды яблони Антоновка крупные массой 160-180 г. Мякоть сочная, бело-желтоватого цвета, вкус кисло-сладкий с насыщенным ароматом. Плодоносить яблоня Антоновка начинает на 3-4 год. На юге сбор урожая начинается ближе к зиме, в более северных регионах в сентрябре. Яблоня зимостойка с высокой устойчивостью к парше. Дерево яблони Антоновка высокорослое, порядка 4 м с округлой густой кроной, которая с возрастом становится шаровидной. Урожайность до 100 кг с одного дерева, лежкость отличная, поэтому сорт хорош для транспортировки.