Кусты среднерослой розы растут до 3,5-4 м, в диаметре до 1,5-2 м. Побеги многочисленные, постоянно появляются на развитом корне. Медленно развиваются, но крепкие и жесткие, создают много боковых веток. Стебли сорта розы Хендель прочные, устойчивые под порывами ветра. Темно-зеленые листья сверху блестящие, сохраняют интенсивный оттенок и в тени. Бутоны создаются на длинных побегах в виде букетов, от 3 до 9 цветков. Есть и одиночные цветки.
Интересно наблюдать за постепенно разворачивающимся шоу распускания высоких стройных бутонов изящной бокаловидной формы сорта Хендель. Цветки раскрываются с определенным интервалом, что сообщает кусту плетистой розы милое очарование и бесчисленные оттенки бело-розовой гаммы с нотками кремовых и малиновых нюансов. Самый красивый бутон розы плетистой Профессор Хендель, как на фото, – в полураскрытом состоянии, когда уже отчетливо видны два тона лепестков. Цветок, полностью распустившийся, махровый, сохраняет высокий центр, состоит из 20-25 лепестков, крупный по размерам – до 8-10 см. Запах приятный, но довольно слабый.